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卧式单层灭菌锅

卧式单层灭菌锅

卧式单层灭菌锅

产品分类: 单层杀菌锅
产品概述:卧式单层灭菌锅
卧式单层灭菌锅适用范围:
应用于肉类,肉汤类,蛋品,鲜玉米,花生,山野菜,豆制品,水产品,罐头产品,包装袋等食品及包装袋等食品及包装的高温杀菌。使用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
卧式单层灭菌锅设备构造:
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

设备特点:
主体配备保温层,减少了热量散发。降温快。为更好地灭掉和抑制菌类的生存与返活率,食品高温杀菌锅货物再高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入,以尽可能的保存其食品的风味、口感和色泽。