你好,欢迎访问山东食品机械设备厂
大家还感兴趣的有:
你的当前位置:首页 >> 高温高压杀菌锅

香辛料灭菌锅

香辛料灭菌锅

香辛料灭菌锅

产品分类: 高温高压杀菌锅
产品概述:香辛料灭菌锅
香辛料灭菌锅应用范围:
利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
香辛料灭菌锅设备特点:
1、升温快锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、 罐内温度稳定、热分布均一
3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为杀菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为杀菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
5、升温、降温,适合易碎的瓶装产品, 升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大弓|起玻璃瓶装物的破碎问题。

杀菌原理:
高压蒸汽灭菌锅是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内,经过加热,使灭菌锅隔套间的水沸腾而发生蒸汽,待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽,然后关闭排气阀,持续加热,此刻因为蒸汽不能溢出,而添加了灭菌锅内的压力,从而使沸点增高,得到高于100℃的温度。导致菌体蛋白质凝结变性而到达灭菌的意图。

控制类型:
1、手动操控型:一切阀门和水泵均由手动操控,包含加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半主动操控型:压力由电接点压力表操控,温度由传感器(pt100)和进口温控仪操控(精度为±1℃),降温进程由人工操作。
3、电脑半主动操控型: 选用PLC和文本显示器将收集的压力传感器信号和温度信号进行处理,能够贮存灭菌技术,操控精度高,温控可达±0.3℃。
4、电脑全主动操控型:悉数进程都有PLC和触摸屏操控,能够贮存灭菌技术,操作工只需按发动按钮即可,灭菌结束后主动报警,温控精度可达±0.1℃。