用电烤箱做蛋糕不粘怎么办？

要用电烤箱做蛋糕，设计它不粘非常重要，否则会引起很多麻烦。但是我们不必太担心，因为有几种方法可以解决这个问题。

第一种方法是在蛋糕倒入烤盘之前将烤盘涂上油，然后将一些蛋糕面糊均匀地涂在烤盘上。这种方法会在烤盘上形成一个不粘的层，这使得蛋糕不会粘在烤盘上。如果您没有油，可以使用蛋黄来代替。蛋黄中的油脂可以帮助减少粘度。

第二种方法是用烤纸。在将蛋糕面糊倒入烤盘之前，可以在烤盘上放一张烤纸。这会让烤盘表面非常光滑，从而使蛋糕不会粘在烤盘上。

第三种方法是调整烤箱的温度。如果您的烤箱设置太高，蛋糕就会很容易粘在烤盘上。确保您的烤箱温度调整适当并按照食谱中的指示进行预热。这会让您的蛋糕烤得更完美，避免蛋糕粘在烤盘上。

第四种方法是在烤好的蛋糕从烤箱中取出后，等待凉至温度下降，然后在烤盘上轻轻用刀子切开四周，这样就可以很容易地将蛋糕取下来了。

以上这些方法只是简单的技巧，适用于大多数蛋糕食谱。如果您遵循这些方法，就可以制作美味的蛋糕，而不必担心它们粘在烤盘上。