空气炸锅能不能用油炸东西？

空气炸锅是一种采用空气流动原理来烹饪食物的电器。与传统的炸锅相比，它不需要使用大量的油，可以减少油脂的摄入，对身体健康更加友好。

但是，空气炸锅并不是完全不用油炸东西。在大多数情况下，为了让食物更加美味，增加食品的口感，我们还需要用少量的油来烹饪食物。然而，这种油的用量相比传统炸锅会减少很多。

此外，要注意的是使用空气炸锅时，不要使用任何油脂，例如橄榄油、花生油等，因为这些油容易在高温下产生烟雾和气味，并有可能引发火灾。因此，只允许使用厨房喷雾器喷少量食用油，以保证食品的健康和美味。

总之，空气炸锅可以使用极少量的油来烹饪食物，相比传统炸锅减少了油脂的摄入，更加健康，但使用时应注意油的用量和类型，以保证食品的健康和美味。