电磁炉可以用砂锅不？

可以使用砂锅炖菜，但需注意以下事项：

1. 砂锅的底部必须要平整，才能放在电磁炉上使用，否则会影响炉子的正常使用，甚至可能会损坏电磁炉。

2. 砂锅的底部应该使用厚度适中的砂锅，厚度太薄的砂锅会加速损坏，厚度太厚的砂锅会影响电磁炉的加热速度，影响烹饪。

3. 在使用砂锅炖菜的时候，要选择可以快速加热的电磁炉，可以让砂锅迅速达到烤制温度，同时不会加大耗电量，并且砂锅不会出现过度烤制、高温变形的问题。

4.在砂锅边缘部位加水注满后使用，在煮，焖排骨、红烧肉等砂锅菜时，可以将砂锅边缘加水，保持足够的水分，以免砂锅干燥，甚至破裂。

总之，电磁炉可以使用砂锅，但需要考虑到砂锅大小、砂锅的耐用性和电磁炉的加热时间等多个问题。只有根据实际情况和烹饪需求做出正确的选择，才能在烹饪中达到预期效果。