冰箱开1档可以冻雪糕不？

冰箱开1档可以冻雪糕，但是需要时间。雪糕的冻结需要低于零度的温度，并且需要一定的时间来达到适当的硬度。因此，可以使用1档来冻雪糕，但是需要更长的时间。

冰箱的温度调节器通常有数字标志，数字越小表示温度越低。在一些便携式小冰箱中，温度调节器通常只有高、中、低三档。在这种情况下，选择低档来冷冻雪糕是比较合适的。

需要注意的是，不要把雪糕放在冰箱中央，应该把它放在最冷的部分，通常是冰箱的上部或后部。同时，要确保雪糕没有被其他物品挡住，以便空气循环到这个区域。如果雪糕放在“被淹没”的位置，那么它的温度可能不够低，因此不够结冰。

冰箱1档的温度大约在0-5℃之间，这个温度对于某些雪糕可以很好的进行冷冻。但是，某些类型的雪糕可能需要更低的温度才能冻结，例如冰淇淋或坚果冰激凌，这时候需要调低冰箱的温度以确保雪糕完全结冰。

此外，即使冰箱能够冷冻雪糕，也需要密封好放置雪糕的容器，以避免空气中的温度和湿度对其产生影响。确定容器的盖子能够紧密的关闭，在存放雪糕时密封好，并确保没有气泡。这样的话，雪糕就能够保持住味道和质量了。

总之，用1档冰箱冻雪糕需要一定的时间，但是在确保雪糕质量的同时可以有效地实现结冰的目的。在温度调节器上选择更低的温度可以更快地冰冻雪糕，而密封好的容器可以确保食品的质量不会受到影响。