阿胶片要放冰箱不？

阿胶片是一种中药配方，由阿胶、黄芪、当归等药材组成。因为它的主要原料是阿胶，所以它的质量和味道都与阿胶密切相关。如果要将阿胶片储存更长时间，需要注意一些事项，其中包括是否应该放在冰箱里。

阿胶片的储存

阿胶片的质量和保质期与储存条件有很大关系。当阿胶片遭受潮湿、阳光、高温、冷藏等不适宜的储藏条件时，容易让外观发生变化，质量下降。因此，正确的储存方法可以延长阿胶片的保质期，保持它原来的口感。

1. 避免阳光直射

暴露在阳光下会加速阿胶片的质量变化，并降低它的营养价值。因此，我们应该将阿胶片储存在阴凉、通风和干燥的地方，例如柜子或保险箱。

2. 保持干燥和凉爽

潮湿和高温条件也是阿胶片质量下降的另一个原因。我们应该注意避免将阿胶片储存在潮湿和炎热的环境中。理想的温度应该在15°C~25°C之间，以保持阿胶片的新鲜度。

3. 密封保存

将阿胶片密封储存可以避免其污染和寄生虫的风险，这对保持阿胶片的质量非常重要。一些厂商会在阿胶片包装中附带防潮包，以保证产品的质量，如果发现这个包装破裂，应该及时更换。

阿胶片的冷藏储存

由于阿胶片的主要成分——阿胶是一种胶性、黏性和黏性的物质，很容易被腐败，所以一些人认为冷藏阿胶片可以延长其保质期，保持阿胶的鲜度和营养成分。然而，冷藏阿胶片是否必要？这是大家关注的一个问题。

优点

1. 延长保质期

将阿胶片放在冰箱里可以更有效地延长其保质期。在低温环境下，杀菌和氧化作用都会减缓或停止，这可有效减少微生物的生长和阿胶片的变质。

2. 开封后更方便存储

阿胶片一旦开封，就会暴露于空气中，这会促进氧化和变质。放在冰箱内的阿胶可以更好地保存。

3. 更好的口感

冷藏阿胶片可以使其更加柔软和有嚼劲。冷藏过的阿胶片会变得更软，更容易嚼。

缺点

1. 易潮湿

如果在冰箱中存储阿胶片，应该把它放在一个气密容器里，以防止水分的吸收。如果阿胶片变得潮湿，它的味道和质量都会受到影响。

2. 需要更多的储藏空间

如果冰箱里的容量不够，储存阿胶片需要让其他食物让出空间，这可能会导致摆放不方便。

结论

尽管冷藏阿胶片可以延长其保质期，但是特别需要注意防潮和防霉。如果阿胶片没有开封，没有暴露在高温和潮湿的环境中，放在室温下储存即可。如果打开阿胶片，应在气密的真空袋内保存，并放在阴凉干燥的地方。阿胶片的质量受多方面的影响，所以储存方法也是保证阿胶片质量的关键因素。