用什么电饭煲煮米饭不锅底？

在选择电饭煲时，可以选择带有防粘涂层的内胆，这样可以避免米饭粘在锅底上。同时，在煮米饭前可以先将米浸泡20-30分钟，将水浸出，这样能够减少米饭黏在锅底上的风险。煮米饭时可以选择加入一点油，这样可以让米饭更加松软，同时也能够防止米饭黏在锅底上。另外，煮饭时火候、水量和时间都需要掌握好，火候不能过大，水量不能太少或太多，时间不能过长或过短，这些因素都会影响锅底是否锅底。最后，煮好米饭后可以让其闷一会儿，这样可以更好的让米饭均匀吸收水分和油分，更松软美味。