电饭煲煮银耳为啥不稠？

电饭煲煮银耳有可能不稠的原因有很多，以下是几个可能的原因：

1. 配料不够

一般情况下，银耳需要和其他食材一起煮，比如糖水、冰糖、枸杞等等。如果配料的比例不够标准，银耳就不容易变成浓稠的状况。

2. 煮的时间不够

煮银耳的时间是要长一些的，需要让其充分吸收糖水的味道，才能变得浓稠。如果煮的时间不够长，银耳就会显得太干，不浓稠。

3. 糖的数量不够

糖是煮银耳需要的必要材料之一，而且糖的数量直接影响着银耳的稠度。如果糖的用量不够，银耳可能变得不够甜，也就不会变的浓稠。

4. 火候不够

如果火候不够，煮银耳的时间会拉得更长，此时汁液可能会变得稀薄，就会出现稀松的情况。

5. 银耳本身的品质

银耳的品质也是煮出好的银耳汤的关键之一。如果银耳较老，品质较差，不容易变软，也不容易充分吸收汤汁，自然会不太容易变得浓稠。

总而言之，煮银耳不浓稠的情况有很多，需要多注意银耳煮熟的时间和配料的比例，掌握好火候，保证食材的品质等等，才能让煮出来的银耳汤更加美味可口。