电热水器可以断电用水不？

电热水器可以断电用水。电热水器主要是通过加热器加热水来达到热水的效果，而加热器也是依托于电源来工作的。当停电后，电热水器内的加热器就无法工作，热水也无法再继续加热。但是，停电并不意味着不能使用热水，水龙头仍然可以继续运作。

此时，水龙头内仍有储存热水的器具，所以一开始的几升热水是可以使用的。如果需要更多的热水，需要等待一段时间，以便水龙头内的储存器具重新储存热水。当然，在断电期间，如果外界温度较低，用水需求较大的情况下，水龙头内储存的热水可能会加速降温，供应的热水量也会逐渐减少。

此外，断电的情况下还需要注意一些安全问题。在停电时，也应按照正常的用水程序将开关打开，如果长时间停电时应在机器下方放置水盆，以免热水器内的热水在运送时从管道中溢出。另外，需要注意不要触碰电热水器的电源线，在使用电热水器时更需要保证安全。

总之，电热水器可以断电用水，但需要在使用时遵循一些安全规则。如果需要使用热水更多，可以考虑安装有备用电源的电热水器，可以在停电时使用备用电源来维持加热器的工作，保证持续供应热水。