排骨不焯水能放冰箱吗？

排骨是很受欢迎的食材之一，在很多菜肴中都可以看到它的身影。但是有时候买回来的排骨可能比较多，吃不完的话就需要储藏起来。那么对于未焯水的排骨，是否能够放进冰箱保存呢？这是一个比较常见的问题。本文将来探讨这个问题，以及如何正确的保存未焯水的排骨。

首先，回答问题：未焯水的排骨可以放入冰箱保存，但要注意以下几点：

1.及时储藏

未焯水的排骨不能够放太久，最好是在一个小时内就放入冰箱，以免细菌滋生。

2.正确储藏

必须将未焯水的排骨存放在密封的盒子里，以避免细菌进入。同时，如果怀疑有任何污染或气味，排骨应该使用保鲜膜或塑料袋单独包装。

3.保存期限

未焯水的排骨只能够储藏1-2天。如果时间过长，排骨会变得不新鲜，导致口感下降。

4.其他注意事项

冷冻的排骨最好先在室温下解冻，至少30分钟。在棚和解冻过的排骨还要做好储存和加热的注意事项。

以上都是未焯水的排骨保存的一些注意事项。那么，为什么要焯水呢？

焯水是一种很重要的烹饪方法，它可以使排骨更容易煮熟，从而避免煮烂了肉，而骨头还很难吃。同时，焯水也可以帮助去除血水和其他杂质。这样，制作出来的菜肴更加美味和健康。

总结一下，未焯水的排骨可以保存在冰箱中，但是需要掌握正确的保存方法。另外，焯水在烹饪排骨时是必要的步骤，有助于提高菜肴的口感和健康程度。