美的电饭煲怎么煮粥不糊锅？

美的电饭煲是一款非常方便实用的厨房电器，尤其是煮粥的时候节省了很多人工。但是，很多人使用电饭煲煮粥时，总是容易出现糊锅甚至爆锅的情况。以下几点是避免糊锅的技巧：

1. 洗净米。将米洗净后泡在清水中30分钟，米就会变得更加柔软，蒸煮的时间也会减少，同时煮出的粥也会更香更糯。

2. 控制水量。将米和清水按比例加入电饭煲中，不要过多或过少。过多的水会导致粥烧开时易煮干、糊锅，过少则可能导致米飞出锅外。

3. 调低火力。将火力开到最小，煮粥时间会更长，但是粥更加细腻、甜美、浓香，同时也可以减少水分的蒸发，避免煮糊。一般来说，煮粥需要约2小时，可以选择隔夜煮，第二天早晨就可以享用美味的稀饭了。

4. 不要打开盖子。煮粥时十分关键的一点是要不停地搅拌，以免粥底糊锅。但是不要打开盖子，尤其是在煮开之前。打开盖子会导致温度急剧下降，使水分蒸发速度减慢，粥也熟得更慢。

5. 加适量的油。在煮粥的过程中，加入适量的油可以减小水的表面张力，使水不易煮干、不易起泡，同时可以保持粥的湿润性，避免糊锅。

总之，煮粥需要耐心和细心，每个环节都要注意，遵循上述几点，就能煮出香甜细腻的美味粥。