花生放冰箱会不会不脆了？

花生是一种常见的坚果，受到了许多人的喜爱。可能你有时会买到比较新鲜的花生或是想保存剩余的花生，那么就会想到要放到冰箱里保存。但是，放到冰箱里的花生会不会不脆了呢？

首先，在回答这个问题之前，我们需要了解花生的保鲜方式。首先，我们要确保购买的花生没有霉变或者变质的情况。接着，最好将花生放在通风干燥的地方保存，不要暴露在阳光下或者潮湿的地方，这样能够延长花生的保鲜期。如果必须要将花生放入冰箱，那么我们应该将其密封好，并储存在低温下，不要让花生吸收过多的潮湿空气。

接下来，让我们来看看在冰箱中储存的花生是否会影响它们的口感。花生最初的脆度和油脂含量有很大关系，如果花生很新鲜、口感也比较脆，那么放入冰箱中，它们最初的脆度还是能够保持一段时间的。但是，如果花生本身的含水量较高，很容易在储存在冰箱中的时候失去脆度，因为高湿度的环境会造成花生的潮湿和软化。

此外，如果花生没有密封好，冰箱中的气温变化（尤其是多次开关冰箱门）也会导致更多的水分进入花生中，进而变得不脆。所以如果要将花生放进冰箱里，一定要密封好，避免花生吸附冰箱的潮湿空气。

综上所述，放入冰箱中储存的花生还是可能失去脆度，因为冰箱内部的高湿度会让它们变得潮湿。但是如果你要将花生储存在冰箱中，密封好并且放在较低的温度下，花生的脆度还是可以得到一定程度的保持。不过，为了保持花生的脆度，最好是尽量避免将花生放入冰箱，而是选择通风干燥的环境存放。