电饭煲谷物煮不烂怎么办？

电饭煲是一款方便实用的家用电器，可以帮我们快速煮饭或者煮熟各种谷物。但是有时候我们会发现，有些谷物在电饭煲中煮不烂，比如红豆、玉米等。那么这种情况该怎么办呢？下面就来了解一下吧。

首先，我们需要知道为什么谷物煮不烂。一般来说，谷物煮不烂的原因有两种。一种是谷物本身较为坚硬，如玉米等；另一种是谷物经过长时间的存储后，内部的淀粉质变得较为硬化，难以煮烂。

那么针对这两种情况，我们可以采取以下几种方法，来解决谷物煮不烂的问题。

1.提前浸泡：对于一些较为坚硬的谷物，如大豆、玉米等，可以在煮之前先将谷物浸泡一段时间。在浸泡的过程中，谷物会充分吸收水分，变得柔软，这样煮起来就会更容易烂。

2.适量放水：很多人在使用电饭煲时，都喜欢把谷物和水一起放进去煮。但是谷物煮不烂的原因往往是因为水量不足。因此，在放谷物的同时，适量加入水，让谷物充分浸泡在水里，这样能够更快地煮熟。

3.多煮一会：如果谷物煮了一段时间还没有熟透，可以尝试将电饭煲的时间设置长一些。如果有“煮粥”或“煮汤”等选项，可以选择这些选项来延长煮的时间，将谷物煮透。

4.在煮的过程中搅拌：在煮谷物的过程中，可以适时地搅拌一下，这样可以使谷物均匀受热，更容易煮烂。

总的来说，谷物煮不烂这个问题并不难解决，只要我们注意方法和细节，就可以轻松解决这个问题，并且享受到美味可口的谷物食品。