电压锅不粘内胆掉了有毒吗？

电压锅不粘内胆掉了当然有毒。

首先，电压锅的不粘内胆通常是由特殊涂层制成的，涂层材料通常是含有氟类物质，例如PFAS。这些物质在高温下会被释放出来，可能会对人体造成危害。如果涂层掉落到食物中，这些物质会随着食物进入人体，可能会影响人的免疫系统和生殖系统，甚至导致某些癌症。

其次，不粘内胆掉落还可能会残留微生物或细菌，这些微生物或细菌会在内胆的某些角落或缝隙中滋生，如果不彻底清洗可能会对健康造成危害。如果细菌进入人体可能会导致腹泻、食物中毒等疾病。

因此，如果发现电压锅不粘内胆掉落，应立即停止使用，并采取相应的措施。首先，应将内胆丢弃，并用清水彻底清洗外壳和加热盘。如果担心内胆残留了有害的物质，建议购买新的内胆，不要继续使用已经损坏的内胆。

最后，为了保证食品的安全，建议使用尽可能健康的食品和食材，避免不必要的食品加工，如过度煮炒、烧烤、煮沸等。只有在重要的场合下使用电压锅，并在选择品牌时注意质量和使用条件，才能确保食品的安全和健康。