专业冰柜不插电吗？

专业冰柜是一种可以长时间保持食品和饮料冷藏的设备，通常被用于商业的场合，例如超市、酒吧、餐馆等。大多数专业冰柜需要插电使用，但是也有一些不需要插电的冰柜，被称为“袋装冰柜”。

袋装冰柜是一种袋装冷冻液体或者低温凝胶的冷藏设备。这些袋装物质可以在温度较低的环境下保持冰冷状态。袋装冷却物质通常有两种类型：冷凝胶和水晶冷气。

冷凝胶是一种普遍被用于冰包、保鲜箱和袋装冰柜的物质。这种冷却剂通常由聚合物、水和硼酸等化学物质组成。当这种冷却剂受到低温环境刺激时，它会吸收热量并将温度降低到所需的水平。

水晶冷气是一种类似于冷凝胶的物质，但是它的冷却原理是通过水晶状的晶体逐渐蒸发来吸收热量降低温度的。这种冷却剂的使用寿命较长一些，可能持续几年之久。

这些袋装冷却物质的主要优点是它们不需要电源，因此在露营、野餐、户外聚会等场合中也可以使用。此外，袋装冷却物质的存储成本也比较低，因为他们可以反复使用，而没有额外的电费成本。

总体而言，袋装冰柜虽然功能不能与专业冰柜相比，但是具有非常优越的便携性，广泛应用于户外和野外活动，满足人们对于饮食生活的需求。