芒果可以冰箱储存不？

许多人将芒果视为夏季水果的代表，因其香甜味美、口感极佳而受到广泛欢迎。但是，随着气温升高和大量采摘，芒果的保质期变得越来越短，这可能会使你疑惑如何保存和储存它们。芒果可以冰箱储存吗？下面，我们将概述一些关于储存芒果的基本知识。

芒果的基本保质期

芒果是一种易腐烂的水果，其保质期与多种因素有关，包括：品种、成熟度、质量和存储方式等。同时，气温、湿度、光照和灰尘等也会影响芒果的新鲜度。如果芒果太成熟，则很容易变得泥泞、变质和软化，因此最好在成熟度适中时将其储存起来。当然，如果您的芒果已经开始变软或变色，那么它很可能已经过了最好的食用时间。

如何保存芒果

以下是一些储存芒果的基本指导方针：

1. 室温下保存：如果你的芒果还没有完全成熟，或者新鲜采摘回来的，可以放在室温下保存一些时间，直到它们变成黄色或橙色。但是，如果您持有的芒果已经成熟，那么最好将其冷藏或冰冻来延长它们的保质期，否则它们可能在室温下烂掉。

2. 冰箱存储：将成熟的芒果放入冰箱以延长其保质期。把芒果放在塑料袋里再存储，这种方式有助于防止芒果吸收冰箱内的异味，并且在常温下退化的速度会放缓。由于芒果可以从外部环境吸收异味，因此储存在一个紧闭的塑料袋中以避免食物储存室的其它食物影响芒果的味道。

3. 冰冻芒果：冰冻后的芒果可以保持长时间的新鲜度。将切好的芒果放入密封袋中，数量适当，适量空隙；缩小袋子，尽量放在平坦区域而不是拥挤在一起，也不要放置与其它冻品直接接触。最好在储存前将表面覆盖油膜以抑制褐变。在您需要时就可以取出所需的芒果块，同时保持芒果的优美口感。

结论

总的来说，芒果可以在一定程度上在冰箱中储存。如果您正想将芒果保持新鲜，最好能够将其在室温下少放置一段时间，直到其成熟程度适中。同时，将芒果尽早放入冰箱中，可以在一定程度上延长其保质期。但是，在决定如何保存或储存芒果时，请始终牢记，如果您的芒果已经过了食用期，它很可能已经过了最好的储存时间，因此建议您尽早使用或者扔掉。