超市冰柜上怎么不结霜？

超市冰柜上不结霜的原因主要是因为它们采用了先进的除霜技术，如电热除霜和气压除霜。这些技术可以防止冰柜结霜，使冰柜保持清洁和卫生。

电热除霜技术是在冰柜中安装电加热管，定期控制电加热管加热，使冰柜内的冰和霜融化，流入排水管道，排出冰柜。气压除霜技术是通过在冰柜中安装制冷管的另一端安装一个膜片，控制空气流动的开关，控制制冷管的温度，从而使冰柜内的冷凝器处于制冷状态或停止制冷，达到除霜的目的。

此外，超市冰柜在设计上也考虑了防止结霜的因素。例如在冷凝器的位置和大小上，通过优化其结构和大小，以便更好地在冰柜内进行空气循环，从而使冷凝器的温度始终低于0℃，确保没有水分冻结。此外，冰柜在通风、散热和加热方面的设计也是非常重要的，这些要素也会影响到冰柜是否结霜。

总之，超市冰柜不结霜是因为采用了先进的电热除霜和气压除霜技术，并进行了合理的设计和定期维护。它们可以使我们购买的食品保持新鲜、卫生、健康。