新电压力锅用一次能换不？

电压力锅是一种方便快捷的烹饪器具，可以大大缩短烹饪时间，保留更多的食物营养成分，备受广大家庭欢迎。但是，新电压力锅在使用前需要进行一次特殊的处理，这就是所谓的“开锅”。

“开锅”是指在使用新电压力锅前，先在锅内加水加热，等水烧开后保持高温一段时间，以去除锅内的异味和杂质。这个过程通常需要30分钟至1小时，取决于锅的品牌和型号。

对于一些高档品牌的电压力锅，建议在“开锅”前先清洗锅体和锅盖，以确保锅内干净卫生。此外，一些厂家也会在产品说明书中提醒用户进行“开锅”等特殊操作。

因此，新电压力锅使用前需要进行一次“开锅”处理，而这个过程不仅可以去除锅内的异味和杂质，还可以使锅体更加稳定和耐用。所以说，一次“开锅”是必须的，而且对于锅的日后使用效果有很大的影响。

总之，新电压力锅使用前需要进行一次特殊的处理，即“开锅”，这个过程不仅可以去除锅内异味和杂质，还可以使锅体更加稳定和耐用，因此必须执行。