空气炸锅能不能做鳕鱼肠？

空气炸锅是一种新型厨房电器，它以全新的方式和技术加热和烹饪食品。相比传统的炸锅，空气炸锅不需要使用大量的油，因此更加健康，而且能够保持原有的食材口感和营养成分。因此，很多人都喜欢在空气炸锅中制作各种美食，如薯条、鸡翅等等。那么，空气炸锅能不能做鳕鱼肠呢？

对于这个问题，答案是肯定的。空气炸锅能够完成鳕鱼肠的制作，并且味道还非常不错。制作鳕鱼肠所需要的材料主要有鳕鱼、黑胡椒粉、面包屑、鸡蛋、低筋面粉、牛奶和盐等。具体步骤为：

1. 鳕鱼切成条状，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟；

2. 依次将低筋面粉、鸡蛋、面包屑和牛奶混合成液体糊；

3. 将腌制好的鳕鱼条沾上面糊；

4. 将沾好面糊的鱼条放入空气炸锅中，设定适当的时间和温度；

5. 等待炸至金黄色即可。

总的来说，空气炸锅不仅可以做薯条、鸡翅等常见的食品，也能够制作鳕鱼肠等。由于不需要控制油温和风箱等因素，制作过程也更加简单和方便。因此，正逐渐成为越来越多厨房中的必备小工具。