电压力锅怎么煮粥不溢出来？

在使用电压力锅煮粥时，很容易出现粥溢出的情况，特别是在初学者没有掌握耐心等待的时候更容易出现这种情况。为了避免这种情况的发生，下面几点可以帮助你解决这个问题。

1. 准确的配比

首先，煮粥前一定要准确地计算好水和米的比例，并将水加入锅中，并且要注意不要超过电压力锅的最大容量。一般来说，煮一杯米需要添加两杯水，但是具体的比例还是要根据量具的大小来确定。

2. 控制好时间和火力

其次，设定好时间和火力也很重要。在使用电压力锅煮粥的时候，要在程序里面选择“粥”这个功能，设定好时间和火力，一般来说，煮粥的时间为20-30分钟左右，火力要选择中档或者低档，切勿过于追求速度，以免造成溢出。

3. 观察锅体状态

在煮粥的过程中，一定要时刻观察锅体状态，以免锅内的压力过大导致粥水外溢。一旦发现锅体上方出现白色气体喷射，就要立即减小火力，并等待几分钟，让压力减小后再打开锅盖，这样可以有效地避免溢出的情况。

4. 尽量避免搅拌

最后，煮粥的时候，尽量不要频繁搅拌，以免影响锅内的压力平衡，同时还要注意锅盖是否密封，如果锅盖没有密封好，也容易出现粥水外溢的情况。

总之，在使用电压力锅煮粥的时候，需要认真控制好时间和火力，并时刻观察锅体状态，以及准确地配比水和米的比例，这样才能避免粥水外溢的问题。同时，还可以多次实践，根据自己的经验不断完善煮粥的技巧，做出更好的粥。