元鱼杀死后存放冰柜中不？

元鱼是一种深海鱼类，在中国南海、印度洋、太平洋等地区均有分布。由于其肉质鲜美，营养丰富，所以备受人们的喜爱。对于元鱼的保存方式，可以存放在冰柜中，但需要注意以下几点：

1.新鲜度保持

如果要放入冰柜中，建议在鱼被捕获后，立即进行快速处理，将其鱼鳃、腮弓、血液等部位清理干净，然后用清水多次清洗，使其表面不再有血液和脏物。这样可以减少放进冰柜后，腐败的可能。

2.低温保存

元鱼需要在低温下保存，因此应该将其存放在常规的冰柜或者是冰箱中，而不应该存储在温度高的环境中。

3.食用前处理

在食用之前，需要将元鱼从冰柜中取出，自然解冻到室温下，然后再进行切片或者切块的处理。这样能够保证元鱼的口感和风味更好。同时，食用前也要注意清洗干净，去除表面的冰水或者冰晶。

4.时间控制

在冰柜中保存时，建议在一个星期之内食用完毕，否则就需要重新冷冻，以确保鱼肉的质量不会受到影响。如果长时间保存，需要经过适当的加工处理，例如将其切成薄片，风干、腌制之类的。

综上所述，元鱼存放于冰柜中可以延长其保质期，并且可以在不同的时间享用味美的元鱼。但需要注意新鲜度、低温保存和食用之前的处理等问题，才能保证元鱼保存的质量，确保其健康和美味。