电磁炉为什么面上不传电？

电磁炉作为一种新型的烹饪设备，可以有效的节省能源，提高烹饪效率，并且热量均匀。但是，很多人都有一个疑问，为什么电磁炉面上不传电呢？这里我们来分析一下原因。

首先，电磁炉是利用电磁感应原理加热的。电磁炉面板下方有许多线圈，当产生电流时，会形成一个强大的磁场。这个磁场可以使得放在电磁炉上的铁炉具产生电流，并且能量转化成热量加热食物。

其次，虽然电磁炉不会传电到面板上，但是磁场本身是有一定的电磁辐射的。不过，电磁炉产生的辐射相对来说更小，这也是为什么电磁炉比电炉更健康的原因之一。

最后，电磁炉不会传电到面板上也是因为安全考虑。如果电磁炉的面板也传电的话，不仅使用起来很不方便，而且也很危险。万一炉具中途掉落或是有水珠溅落在面板上，就会导致短路或者触电事故。

综上所述，电磁炉面板不传电是因为它采用了新型的加热方式，磁场产生的辐射较小，更加健康安全。电磁炉的发明和普及不仅节约能源，更大的优势是提高了烹饪效率，并且使用也更加安全便利。