咖啡机粉饼不碎可能由于以下原因:
1. 咖啡粉过于紧实。如果咖啡粉过于紧实,它就会变得难以敲碎。这通常是因为咖啡师在挤压粉末时过于用力或挤压次数太多。咖啡粉末应该轻轻敲打破碎,无需用力过多。
2. 咖啡机的种压力过大。种子在咖啡灌入筒时需要合适压力敲入,如果压力太大,咖啡粉就无法敲碎。这时候,你需要检查咖啡机的过滤杯,上面是否有过多的咖啡粉,这会导致压力过大。
3. 咖啡粉饼有太多水分。咖啡机粉饼必须保持平衡的水分,否则它会变得太湿而无法敲碎。如果你的咖啡机粉饼湿度过高,你需要将其移至干燥地方,以便让其干燥。
4. 粉末颗粒过大。如果咖啡机粉末的颗粒过大,它在被敲打时会更难敲碎。你可以试着将咖啡粉再次放入咖啡磨或将其放入食物处理器中,直到颗粒变得更小为止。
5. 咖啡机压力机构故障。在敲打咖啡机粉末时,如果无法敲碎,则可能是咖啡机压力机构出现了故障。在这种情况下,你可能需要修理你的咖啡机或将其送到专业维修店寻求帮助。
总的来说,如果你的咖啡机粉饼无法敲碎,你需要对其进行检查,找出问题所在,然后通过相应的措施解决问题。如果你不确定要怎么做或不知道问题在哪里,请咨询咖啡师或咖啡机售后服务。
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