电饭煲内胆怎么蒸米饭不粘？

电饭煲是我们日常生活中必不可少的厨房电器之一，可以让我们轻松地煮饭。而要使蒸出来的米饭不粘在电饭煲内胆上，需要遵循以下几个步骤。

1.洗净米

首先，我们需要把米洗干净。在清洗的过程中可以多用水流冲洗，按照品牌说明的使用量倒入电饭煲内胆中， 一般来说要洗5次以上。

2.添加适量的水

在放入米之前，我们需要使用一个量杯来测量水的用量。建议使用清水，但是要根据不同品牌的说明添加相应的水量。通常情况下，每一个杯的米需要添加相同数量的水，即1:1的比例。

3.泡米

对于一些品质较好，压力较大的米，可在加水10分钟后进行泡水，时间也要根据品牌说明进行。

4.涂抹食用油

倒入水和米之后，我们需要在电饭煲内壁涂上少量的油，这样做可以有效地防止米饭粘在内胆上。将米和水搅拌均匀，涂抹上一点食用油，使其更为滑润。

5.盖上锅盖

将内胆放入外壳后，需要盖上锅盖，打开电源开始加热。等煮好之后，保持锅盖不要过早的取下，这样会造成水蒸气跑到饭里面之后，让饭粒比较湿和膨胀。此时可以将电饭煲的电源切断，等待一段时间后再开启锅盖，就可以享用美味的米饭了。

综上所述，电饭煲内胆不粘需要注意的就是洗米、涂抹油、不要过早取下锅盖等几个关键步骤。只要遵循这些步骤，就能够蒸出口感好、不粘的米饭，享受美味健康的生活。