有油烟机不沾油吗？

目前市场上的油烟机主要分为两类，一类是依靠机械过滤来去除油烟的机械式油烟机，另一种是利用活性炭、静电等技术进行去除油烟的换气扇。

对于机械式油烟机来说，油烟通过机械过滤网后就被困住了，因此其效果是明显的。但是由于油烟机的过滤网通常需要清洗或更换，所以对油烟机的使用也需要一定的维护和保养。另外，如果油烟机所使用的过滤网不够密集，则有些细小的油烟粒子可能还是会通过过滤网而进入室内。

而利用活性炭和静电技术来去除油烟的换气扇，其原理是使油烟经过活性炭等物质吸附，或者通过静电作用将油烟离子化，并使它们被吸引到集尘板上，从而达到有效去除油烟的作用。这种油烟机不需要更换过滤网，效果更为彻底，但是价格相对较高。

总的来说，虽然现在市场上的油烟机无法完全做到不沾油，但是如果选购高品质的油烟机，并对其定期进行维护和清洗，是完全可以让家庭中的油烟得到有效控制的。同时在使用油烟机的过程中，也要尽量避免高温油烟直接进入油烟机内部，这样可以减少油烟机的沾油情况。