冰箱储藏饺子怎么不烂？

饺子是一种非常受欢迎的食品，现在很多人都会买现成的饺子，但是一般来说一包饺子都很多，不可能一次性吃完。如果储藏不当，容易导致饺子烂掉。那么，冰箱储藏饺子应该如何做呢？

一、保存前先将饺子对半分或散开

当收到饺子或自己包好饺子之后，应该在保存前进行拆分，挨个分开，便于存储，并且不易粘连在一起。可以把饺子分成小批量分装，这样方便取用又不会浪费。

二、放置在干燥的场所

在放置饺子的场所中，要求其干燥透气。这个地方一定不要太潮湿，否则容易引起饺子发霉或者变质。最好在室内放置，切记不要放在阳台或者有阳光直射的地方。

三、保持恒温

在存放饺子的期间中，可以将饺子放在面粉中，这样就可以达到让饺子熟透的效果。也可以将饺子放在容易冷藏的塑料盒中，然后将其放置在冰箱的陈列室内。另外，也可以使用真空包装机，将饺子进行真空包装，这样就可以更好地防止异味和霉变。

四、正确的解冻和加热方法

当你需要吃饺子的时候，需要进行解冻和加热。这一步非常的重要，因为如果不正确的进行解冻和加热的话，可能会导致饺子烂掉。想要饺子冷藏保存更久，最好将其放在冷冻室中保存。解冻的话可以很简单，就是将饺子拿出来放在室温下解冻，等饺子解冻后最好先煮开水，再将饺子放入开水中煮，这样可以让饺子更容易熟透。

总之，饺子是一种美食，很多年轻人也经常买饺子吃，但有时却会因储藏不当而导致饺子变质或者烂掉，所以正确的储藏和使用方法非常重要。以下几点也可以帮助你更好地保存饺子，延长饺子的保鲜期，使其更加美味可口。