空气炸锅能不能用油在里面？

空气炸锅是一种比较新型的烹饪设备，其原理是利用高温循环风力将食物表面炸脆，烤熟。相对于传统的炸锅而言，空气炸锅使用少量的油，甚至可以在无油的情况下烹饪，这使得其成为一种更加健康的烹饪方法。

但是，对于一些需要在烤制过程中加入油的食品来说，也可以使用少量的油在空气炸锅中进行烹饪。一些需要用油煎炒的食品，例如土豆片、鸡翅等，在空气炸锅中使用一小勺油进行烹饪，既能烤出脆皮，又能烤熟食物。

但需要注意的是，在使用油进行烹饪时，一定不要添加过多的油，以免引起燃烧事故。此外，选择合适的食用油也是非常重要的，建议使用高温稳定性较好的植物油，例如花生油、菜籽油等。

综上，空气炸锅在烹饪过程中使用油是可以的，但需要注意安全和合理使用油的量。在正确使用的情况下，空气炸锅可以做出一些低脂、健康又美味的食品，成为家庭健康烹饪的好帮手。