小米电饭煲为什么不粘？

小米电饭煲采用的是非粘涂层材质，这种涂层的特点是表面光滑且不吸附食物，而且具有良好的耐磨性和耐高温性能，因此在高温下也不会剥落或产生有害物质。同时，小米电饭煲采用的是双重加热技术，采用了智能热控技术和双重感温保护，让米饭不会煮糊或糊底，大大降低了锅内的烧焦率，保证了米饭的口感和健康。

此外，小米电饭煲还拥有精准控温技术，能够根据不同的米种和用户口味进行智能烹调，让米饭煮得粒粒分明、口感纯正。此外，电饭煲的内胆设计也是关键，它采用了防泡沫设计，可以在煮饭时让蒸汽和粥水分开，避免高温汽蒸和溢出，这也是保证米饭不粘，不糊的重要因素之一。

总之，小米电饭煲的不粘设计主要是采用了非粘涂层材质、双重加热技术、精准控温技术和内胆防泡沫设计等多种技术手段，这些技术的融合和协同作用，让电饭煲煮出的米饭口感细腻、香气十足、不粘不糊，是现代家庭最为理想的米饭烹饪工具之一。