电磁炉熬粥用多大功率不溢锅？

电磁炉熬粥是目前比较流行的一种方法，因为电磁炉具有高效、安全、节能的特点，而且熬粥的时间比较长，用电磁炉更加省时省力。

那么，电磁炉熬粥用多大功率不溢锅呢？一般来说，功率越大，温度升高越快，熬粥速度也就越快，但也需要考虑到熬粥时的安全因素，如何避免粥溢出锅面。

根据经验，熬粥时最好选择功率在1500W左右的电磁炉，这样能够更好地控制炉面温度，也有足够的功率保证粥的煮开和熬煮。如果功率太小，煮粥时间会延长，也容易让粥底粘锅而造成溢锅，功率太大，炉面温度过高，会让粥容易沸腾而溢出锅面，对厨房安全也会产生一定的隐患。

此外，熬粥时也需要掌握一些技巧，比如使用大的锅子，不要加水太多，不要离开炉子等等，这样能够更好地控制粥的熬制进度，避免出现溢锅的情况。

总而言之，选择功率适中的电磁炉，在熬粥过程中掌握好技巧，就能够避免出现溢锅的情况，同时也能够更加方便地享受美味的熬粥口感。