传统电饭煲煮面怎么煮不烂？

传统电饭煲煮面确实比较难烧烂，这是由于传统电饭煲本来的设计不太适合煮面的原因，因此需要一些小技巧和步骤来煮面。

首先，煮面时需要加入足够的水量，至少要淹过面条，否则会导致面条出现不熟的情况。同时，在用电饭煲煮面时一定要选择高火。在加热期间，可以不时的轻轻搅拌面条，防止黏锅。

其次，可以选择在面条煮熟之前在锅里加一块黄油或者芝士，这样可以让面在煮的过程中更加滑嫩，口感更好。

最后，可以选择投放面条的时机。先将水烧开，加入面条，然后转小火煮，最后等水开了再度开大火，这样的处理方式可以起到锁住营养、减小面条粉状度的作用。

总之，传统电饭煲煮面并不容易烧烂，但只要注意水量、火力和搅拌等步骤，再加上一些小技巧，还是能够煮出一份香喷喷、美味可口的面条的。