燃气灶只用一个行不？

燃气灶只用一个是可以的，但并不推荐。

首先，使用两个燃气灶能够提高烹饪效率。当需要同时烧开蔬菜和煮面条时，一个燃气灶可能无法满足这两种需求。使用两个燃气灶不仅能够减少等待时间，还能够让菜肴更快地上桌。

其次，使用两个燃气灶可以减少烹饪中的不安全因素。例如，如果只有一个燃气灶，需要将两个锅放在一起来烹饪不同的菜肴。这样做可能会导致翻倒或者跨越翻倒，导致火灾或者烫伤的风险。

最后，使用多个燃气灶可以提高烹饪的灵活性。例如，如果需要煎炒、煮汤和烤面包等不同的菜肴时，多个燃气灶可以提供不同火力的选项，从而更好地掌握火候，使食品更加美味。

总之，虽然使用一个燃气灶有其便利性，但使用两个燃气灶不仅可以提高烹饪效率和灵活性，还可以减少不必要的危险和安全风险。