肉放冰箱怎么不冻块呢？

肉放入冰箱不会冻块是由于以下几种情况：

1.温度不够低：冰箱中的温度是需要调节的，通常最佳温度是0℃-4℃之间。如果温度设置过高，那么肉类不容易被冻结，因此会出现不冻块的情况。

2.湿度不够低：冰箱中的湿度也是需要调节的，通常最佳湿度为60%-70%之间。在空气湿度不足的情况下，肉类表面容易脱水，变干，导致无法被冻结。

3.放置时间不够长：如果肉类没有放置足够长的时间，那么也很难被冻结。通常情况下，需要在冰箱中放置至少2-3小时才能看到肉类被冻结。

4.冰箱比较老旧：如果冰箱已经使用了很多年，那么它的制冷效果可能已经不如初期了，因此肉类也很难被冻结。

如果你想让肉类被冻结，可以采取以下方法：

1.适当降低温度：将冰箱温度调低至0℃-4℃之间，可以让肉类更容易被冻结。

2.增加湿度：可以采取增加冰箱的湿度的方法，使得肉类表面不容易脱水，变干。

3.放置时间：为了让肉类被彻底冻结，需要将其放置足够长的时间。一般来说，需要放置2-3小时以上。

4.更换冰箱：如果你的冰箱已经很老旧，制冷效果已经不如初期，那么考虑更换新的冰箱可能是更好的选择。

总而言之，肉类放入冰箱的时候，需要注意冰箱的温度、湿度等条件是否合适。如果以上条件不均衡，那么可能导致肉类无法被彻底冻结。