扎啤放冰箱第二天能喝不？

扎啤，又称生啤或生啤酒，是啤酒中的一种。生啤酒没有经过高温熟化，因此保留了啤酒的天然味道和香气。生啤的酒花香、迷人口感、清爽醇和的口感受到良好的口腔触感，使它成为很好的解暑、消炎的饮品，这也是为什么现在很多商场、超市都有售卖各种品牌的扎啤的原因。

许多人在炎热的夏日夜晚喜爱品味杯冰凉生啤，因为它能给人带来一定的舒适感受，扎啤要不要放在冰箱维持新鲜就成为了一个需要解答的疑惑。

首先要切实掌握扎啤的保存方法，它通常是在冷藏保持的。

将扎啤放在冰箱中能够更好地保持它的新鲜。冰箱的温度通常在4°C至7°C之间，这个温度范围正是扎啤的适宜温度，因此在放置的第二天还是可以喝的。更重要的是，放入冰箱中不但不会破坏扎啤的风味，还能够帮助保持鲜度，让扎啤的口感更为畅爽。

对于一个没开启的罐装或瓶装扎啤来说，放在冰箱中可以维持其特性，但如果已经开启的扎啤怎么办呢？

当你打开一罐或一瓶扎啤后，扎啤中的二氧化碳就开始逸散，此时它的新鲜程度也在不同程度上受到了影响。如果你无法将其在短时间内饮用完，可以使用一些方法来多留它半天。

一般上，在开启过的扎啤中抽掉空气、用塑料包装袋封口 （按住袋口并贴在扎啤杯子上，将罐中空气吸出）然后放入冰箱，这样能够延长其保存时间。但是如果开启一周还未喝完，无论使用这种方法，都会明显地感受到其口感和味道在改变。

总之，放入冰箱的扎啤通常需要在短时间内保持其美酒特性，享受最佳品味。对于已经开启的扎啤来说，虽然也可以放冰箱中，但是味道和口感可能在短时间内发生变化。所以，切勿冲动购买过多的扎啤，这样不仅会造成资源浪费，而且也会导致扎啤的品质下降。必要时你可以与朋友分享、加入到饮料中，使它发挥最佳效果。