山本空气炸锅能不能烤蛋挞？

山本空气炸锅是一种新式的电炸锅，采用的是高温烘烤技术，能够将食物快速煎炸，而且它的特点是使用少量油，减少了我们的油脂摄入量，获得了众多消费者的好评。那么，山本空气炸锅能不能烤蛋挞呢？

答案是可以的，但是需要注意以下几点：

首先，需要准备好蛋挞的做法和材料。蛋挞的主要材料有鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉等，需要按照比例混合后，搅拌均匀制作成蛋挞馅。

其次，需要用蛋挞模具，将制作好的蛋挞馅倒入模具中。这里需要注意的是，要将模具中的蛋挞馅填充至8~9分满，保留一定的空间，以避免蛋挞在高温下涨起来导致溢出。

接着，在山本空气炸锅中加入适量的水，放进蛋挞模具，调节好温度和烘烤时间。通常需要在180度烤制15~20分钟左右。

最后，取出烤好的蛋挞，让它们冷却一下即可食用。

总的来说，山本空气炸锅可以烤蛋挞，而且烹饪时间短，而且健康，操作简单。但是需要注意的是，烘烤的温度和时间需要根据自己的喜好和材料的特性进行调整，以获得最佳的口感。另外，模具的填充量也需控制好，否则会影响烤制效果。