小容量电饭煲煮粥不？

小容量电饭煲可以煮粥，但它的煮粥能力和效率可能不如大型电饭煲。由于小容量电饭煲的容量较小，通常只适合煮一到两人的份量，因此煮粥时需要注意以下几点：

1.选择适合煮粥的电饭煲：在选择小型电饭煲时，需要考虑它的煮粥功能是否好用。最好选择已知的品牌和型号，质量可靠，且有良好的口碑，这样可以保证它够大功率，在煮粥时能保持持续高温。

2. 粥的浓度：由于小型电饭煲容量小，煮粥时粥的浓度可能会比大型电饭煲略高一些。因此需注意在添加水的时候不能太多，最好只加到刚刚超过粥面就可以了，等到煮开后会因为粥泡开而占据更多的容积，就不会触碰到器物的感应器。

3.煮粥时间：小容量电饭煲煮粥需要相对较长的时间，因此需要提前设定好煮粥时间。在电饭煲中煮粥的时间大约需要1-2个小时，具体时间取决于所煮粥的浓稠度和原料的种类。

4. 加入辅料：煮粥时加入适当的辅料，比如白菜、豆角等，可以增强粥的营养价值和口感，但怕煮开后粘粘，所以应该在粥20分钟后再加入即可。

总之，小容量电饭煲虽不能和大型电饭煲相比，但也有它适用的场合和特点。如果只是需要煮一两人份的粥，小型电饭煲是完全可以胜任的，但需要注意一下上述几点，方可保证煮出一锅美味的粥。