电压力锅蒸生蚝做好吃不？

电压力锅蒸生蚝是一道非常好吃的菜品，因为用电压力锅蒸的生蚝，可以保持其原汁原味，而且热度均匀，更容易入味，口感也会更加鲜美。

首先将生蚝洗干净，用刀轻轻地切开，然后加入一些姜片和料酒腌制一下。接着，在电压力锅中加入足够的清水，放入几片姜片和葱白，然后放入蒸架，在上面码上腌制好的生蚝，在锅内加入一点白胡椒和盐，盖上锅盖，设定好时间和火力，等待蒸煮完成即可。

整个做法非常简单，但却非常美味和营养，生蚝富含蛋白质和微量元素，适合各个年龄段的人食用。此外，生蚝还有滋阴润燥，滋养肝肾等作用，对于身体健康非常有益。

总的来说，电压力锅蒸生蚝是一道非常健康，美味的菜品，其做法非常简单，但却可以满足大家的口味需求，是一道不容错过的佳肴。