电饭煲美食猪脚做好吃不？

电饭煲烹饪猪脚是一种很方便的方法，让家庭厨房无需火炉或者蒸锅也可以享受到美味的猪脚。不仅易于操作，而且口感十分好，非常适合喜欢煲汤的人。那么，如何让电饭煲做出美味的猪脚呢？

步骤如下：

1. 准备食材。你需要准备好猪脚、姜、葱、料酒、盐、老抽、鸡精、八角、桂皮。

2. 清洗猪脚。将猪脚清洗干净后，在开水中烫一下，去除血水和异味。

3. 处理其他食材。将姜、葱切成小块备用。

4. 将猪脚和其他食材放入电饭煲中。将处理好的食材加入电饭煲中，和猪脚一起放入。

5. 加入调料。加入适量的料酒、盐、老抽、鸡精、八角、桂皮调味，搅拌均匀。

6. 倒入足够的水。倒入足够的清水，使其淹没所有的食材，水平面至少应该高出食材一英寸。

7. 开始煮猪脚。按照电饭煲的操作指南，开始煮猪脚。一般来说，煮的时间为至少1个半小时，最好是2-3个小时。

8. 打开电饭煲取出猪脚。等煮熟后，可以打开电饭煲提出猪脚，享用美食。

特别提示：

初学者可以按照上述步骤一步一步来，以避免煮糊或者煮坏了的情况。如果不确定是否已经煮熟，可以用勺子戳一下猪脚，如果有阻力，就表示猪脚还没有煮熟。

总之，电饭煲做出来的美食猪脚口感十分好，鲜嫩多汁，营养丰富。它还可以搭配米饭或者粉条一起食用，更加美味。所以，如果你喜欢煲汤，电饭煲烹饪猪脚是一个不错的选择。