电压力锅老不上气怎么回事？

电压力锅老不上气可能是因为以下几个原因：

1.密封不严

如果电压力锅的密封不严，就会导致热气和蒸汽的泄露，从而影响锅内的压力。此时，需要检查电压力锅的密封圈是否有损坏或松动，如果有问题需要更换或调整。

2.煮的食材过少

如果电压力锅里的食材太少，就会导致锅内的蒸汽量不够，从而影响压力的升高。建议在煮菜时，将锅内至少放入一杯水或者液体，以保证锅内有足够的蒸汽产生。

3.锅底太薄或太厚

如果电压力锅的锅底太薄或太厚，就会导致锅内的热量分布不均，从而影响锅内的压力。建议购买正规品牌的电压力锅，避免购买一些不知名厂家的电压力锅，以免出现锅底不均或者质量不过关的问题。

4.使用时间过久

如果电压力锅使用时间过久，就会出现老化或损坏的情况。此时，需要更换电压力锅的某些部件或者整个电压力锅。建议使用一段时间后，定期检查电压力锅的使用情况和各个部件是否有损坏，以保证电压力锅的正常使用。

总之，如果您的电压力锅老是不上气，需要根据具体情况进行检查和排除故障。如果无法解决问题，建议寻求专业人士的帮助。