电磁炉不达标怎么回事？

电磁炉不达标主要是因为其性能参数与国家标准不符合。电磁炉，也称为电磁灶，是一种利用电磁感应原理加热的厨具，其加热效率高、温控精度高、节能环保等特点已经得到了广泛的认可和应用。

电磁炉的不达标问题主要表现在以下几个方面：

1. 功率不足或者过大：在国家标准中，电磁炉的功率应该在1.2-2.5千瓦之间，如果低于或高于这个范围，就不能满足国家标准。

2. 能效不达标：电磁炉的能效指数越高，说明单位能量可以热转化为更多的热量，同时也代表着其能耗更低。国家标准中，电磁炉的能效指数应该在0.65以上，如果低于这个范围，就不能满足国家标准。

3. 温控不准确：电磁炉的温控精度应该在±5℃以内，如果温控不准确，就无法满足合理的烹饪需求。

以上是电磁炉不达标的主要表现，造成这种情况的原因可能是由于一些厂家为了追求低成本、降低售价，而忽视了产品质量和性能，生产出了不符合国家标准的电磁炉。

为了确保市场上销售的电磁炉符合国家安全、环保、能源等方面的标准，国家质量监督部门需要对市场上的电磁炉进行严格监管，从源头把控产品的质量，同时加大监督执法力度，严厉打击生产不良产品、销售假冒伪劣产品的不法行为，保障消费者合法权益。