电压锅蒸米饭还要换胆不？

电压锅蒸米饭是一款非常方便的厨房电器，可以快速、简便地蒸煮各种食材。但是，使用电压锅蒸米饭过程中还需要适时更换胆，以确保食品的安全和口感。

首先，更换胆的频率取决于电压锅的使用频率和材料的清洁情况。一般情况下，在使用电压锅蒸米饭的过程中，蒸汽会在胆内沉积大量的糊粉，这些糊粉随着时间的增长会使胆内壁变得顽固，而且糊粉在蒸制食品时也会直接均匀地接触食品，影响到食材的口感以及对健康的不良影响，对于孕儿或者孕妇、小孩、老人等脆弱人群来说更为危险。

另外，如果电压锅使用时间过长且未及时清洁，底部可能会有水垢和残渣，如果长期使用这种胆，可能会影响到其耐用性和安全性。因此，更换胆可以清洗和更换受损的胆，使蒸米饭的口感和营养值都得到更好的保障，还能增加蒸米饭的使用寿命。

总而言之，电压锅蒸米饭需要定期清洁和更换胆，以保证食品的健康和营养价值，同时也能延长电压锅的使用寿命，增加其经济性和使用感性。如果发现电压锅胆内残留物过多，可以及时更换新的胆，对于家庭的健康和安全，绝对是一件正确的选择。