木炭在空气能不能燃烧？

木炭在空气中是可以燃烧的，但是需要一定的条件。木炭是由木材等植物材料经过加热、干燥和脱水等物理和化学变化制成的一种炭化产物，主要由二氧化碳、水蒸气、甲烷等气体组成，不含水分和挥发性物质。在空气中，木炭需要与氧气发生化学反应才能燃烧，这个过程称为氧化或燃烧反应。其反应方程式为：

C(s) + O2(g) → CO2(g)

其中，C代表木炭，O2代表氧气，CO2代表二氧化碳。该反应是一个放热反应，释放大量能量、光和热。当木炭与足够的氧气接触时，它就会迅速燃烧，发生火焰和烟雾等现象。但是，如果缺少足够的氧气，木炭则会分解成一氧化碳等有毒气体，对人体有害。

总之，木炭在空气中是可以燃烧的，但是需要足够的氧气和火源等条件，否则会分解产生有害气体。因此，在使用木炭烧烤等场合时，必须注意安全，避免引发火灾和空气污染等问题。