怎么使油烟机不沾油？

油烟机不沾油可以从以下几个方面入手：

1. 定期清洗油烟机：油烟机使用一段时间之后，油烟、灰尘和油渍等会随着烟雾附着在油烟机的内部和外表面，影响油烟机的吸附效果，甚至导致油烟机不工作。定期清洗油烟机可以保持油烟机的吸附效果，并且能够使油烟机不沾油。一般来说，建议每个月清洗一次。

2. 保持油烟机使用及时：使用油烟机时，应尽量将油烟机打开，开启油烟机和烤箱等设备间隔应不小于1分钟，可以有效增加油烟机的使用寿命，减少油烟机负担，并且还能使油烟更好地被吸附。

3. 安装油烟机的正确高度：油烟机安装的高度很关键，如果放置过低，容易沾油，而放置过高，油烟机的吸附效果会减弱或者不起作用。一般来说，油烟机的下缘高度应距离灶台表面不低于750毫米，可以根据自己的厨房情况为准，但建议不要低于这个高度。

4. 使用抽油烟机时调整排气量：在使用油烟机的时候，要根据烹调过程中的油烟量调整油烟机的排气量，以保证油烟机的有效吸收效果，并且也能够减少油烟机的负担和影响。

5. 更换油烟机的过滤网：油烟机中的过滤网也是影响油烟机吸附效果的因素之一，一般来说，油烟机的过滤网分为分离式过滤网和活性炭滤芯，分离式过滤网通常只需要水洗清洁就行，而活性炭滤芯需要定期更换。

总之，油烟机不沾油可以从定期清洗，正确使用，安装高度正确，调整排气量，更换过滤网等方面入手。这样，可以有效延长油烟机的寿命，提高油烟机的使用效果，更好地减少家庭厨房中的油烟。