煎牛排能不能用空气炸锅？

可以用空气炸锅煎牛排，但是需要注意一些细节问题。

首先，准备好需要的材料。牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油都是必不可少的。另外，还需要在煮牛排之前，将牛排从冰箱中取出来，让其恢复室温，这也是烹饪牛排的关键之一。

其次，将牛排轻轻的涂上一层橄榄油，然后将其放到空气炸锅的篮子里。接着，将温度调至200度，预热10分钟左右，让锅里的热空气均匀分布在锅面上。

然后，将牛排煮5至7分钟，翻转至煮另一侧5至7分钟（煮的时间可以根据个人口感而定）。另外，需要注意的是，空气炸锅的篮子空间有限，因此不能煮太多的牛排，容易导致煮熟不均。

最后，取出煮好的牛排，放在盘子上，撒上盐和黑胡椒粉，享用美味的煎牛排就完成了。

总之，使用空气炸锅煎牛排并不困难，只需要注意烹饪的时间和火候即可。同时，选择好的牛排，橄榄油和调料可以使牛排口感更好。