油烟机网罩两层去一层行不？

油烟机网罩两层去一层的做法并不可取。

首先，油烟机网罩是用来过滤油烟的，除了加强稳定性外，网罩中间的布置是为了实现更好的过滤效果。当使用者减少一个网罩的层数时，就会大大降低它的过滤效率，使油烟从网罩中通过，不仅污染室内环境，还可能对人体健康带来影响，特别是对呼吸系统。

其次，如果去除其中一层网罩，油烟机就无法起到很好的防火作用了，因为第二层网罩的主要作用就是减少油烟的温度和速度，让它不容易引起火灾和炸弹。所以，只要使用者在做饭过程中，油烟机就是万无一失的安全防护盾。

最后，使用者去掉其中一层网罩，还会产生另一个问题，就是对于长时间使用的油烟机而言，网罩内部会积聚很多油污，如果缺失了一层，积存的油污会更容易进入油烟机内部，导致油烟机损坏和清洗难度增加。

综上所述，油烟机网罩两层去一层这种做法是不明智的，即使不想清洗多层网罩也没有必要，因为很多油烟机有可拆卸和可清洗的网罩，使用者可以迅速进行清理，保证油烟机始终保持高效的过滤效果和防火作用。