电饭煲煲的米饭怎么不糊锅？

电饭煲的米饭不糊锅主要是因为控制好时间和水温的缘故。这里提供以下几种方法：

1. 先泡米饭：将米饭浸泡在水里，一般建议泡30分钟。泡过的米饭变软，烹调时不容易糊底。

2. 比例正确：米饭的水米比例很重要，一般为1:1.2或1:1.5。按照这个比例加水，将米放入电饭煲中，煮熟后米饭不会糊底。

3. 不盖紧盖子：在煮饭的过程中，不要盖紧电饭煲的盖子，让一部分水分蒸发出来，这样米饭不容易糊底。

4. 水温不高：在煮饭的过程中，可以把电饭煲的温度调低一点，煮饭时间会比较长，但是米饭不会糊底。

5. 不要自行搅拌米饭：在煮饭时不要自行搅拌米饭，因为这样很容易让米饭糊底。

总之，掌握好水的比例、水温、时间等因素，遵循正确的方法煮饭，就可以让米饭美味不糊锅。另外，使用高质量的米饭和电饭煲也会影响煮饭的效果，建议选择可靠的品牌。