如何让油烟机不吸烟？

油烟机是厨房中必备的一种电器，它可以有效地吸走厨房中的油烟及异味，保障厨房空气的清新与健康。但有时也会出现油烟机吸不走烟的情况，导致厨房油烟弥漫，不仅影响身体健康，还会影响室内空气环境。下面我们从不同角度看看如何让油烟机不吸烟。

1. 安装位置要科学合理

首先，油烟机要按照规范安装，离灶台的高度一般为65-75厘米。如果离灶台太近，会在煮菜的过程中产生冲击波，形成高速气流，把烟震散到整个厨房；离灶台太远，会导致油烟无法吸走。

2. 选择适合的油烟机

还有油烟机的功率和风量要选择适合的，并根据使用情况调整合适的风速，因为不同的厨房面积和菜肴种类需要不同的功率和风量，一般风力220-300m³/h的油烟机就足够了。如果油烟机风量不足会导致烟气无法排除，功率过大反而会把本来就清新的空气吸走。因此，选购油烟机时一定要认真查看产品参数，选择一款适合自己的油烟机。

3. 定期清洁

油烟机要定期清洁过滤网，因为灶具上炊烟中含有的油脂颗粒会随着气流被吸到油烟机内部，随着时间的推移，这些油脂颗粒就会在油烟机内部积累，导致油烟机的吸力变弱。每半年清洗油烟机一次，不仅可以确保油烟机的正常工作，还有利于保护厨房空气环境的健康。

4. 食用油控制在适量范围内

在烹制食品时，要尽量控制油的用量，避免烹饪中飘散的油烟过多，沉积在家中的油烟机上，影响到油烟的排放效果。在烧烤、烤饼等高温烹制的时候是较容易产生油烟的，要最大限度的控制油量，以便减少烟雾的排放。

综上所述，让油烟机不吸烟，需要我们从多个方面着手。正确安装油烟机，选择适合自己的油烟机，以适当的风速和功率，和适量的油来烹调菜肴。除此之外，定期清洁油烟机也是不可或缺的。当然，要想保证厨房的空气清新和健康，还需要注意饮食上的环保和健康。