电磁炉使用起来方便快捷,大家一般使用的就是电磁炉,电磁炉内部的加热原理是利用磁场产生的涡流让锅具内部产生热量,这使得电磁炉的加热速度非常快,同时还具有很高的安全性。但是,很多人认为电磁炉费电,尤其是使用起来费电非常厉害,让人担忧。
确实,电磁炉的使用一定程度上会增加家庭用电量,由于电磁炉的功率普遍比较高,所以长时间使用会对电费造成影响。以电磁炉功率为1800W计算,每小时的用电量约为1.8度(飞利浦的产品标单用电功率为2100W,其他品牌也差不多)。如果一天使用3个小时,那么每日将增加5.4度电的消耗。如果一个月中使用天数在20天左右,那么每月就需要多消耗约108度电,也就是说,假如一度电在你的地方的价格为0.6元,那么使用电磁炉每个月额外需支出64.8元左右的费用。
不过,总体而言,如果我们在使用时合理规划,节约用电,就完全可以避免不必要的损失。比如,煮水或是汤等热量需求不高的菜品,可以选择在开盖的情况下来更快地烧开;煮面条或是煮粥等较大份量的菜品则可以在上锅时候先加热锅体,规划好加热时间,减少耗电量。
另外,再提醒一下,电磁炉的加热速度很快,所以在使用时也需要格外注意安全问题。我们在选购炉具时也要认真审查炉体、线路等部分,确保使用的炉具符合国家标准,并尽可能地保持炉面的清洁,避免炉水流入到炉体内部,影响电磁炉的安全使用。
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