老板油烟机好清洁不？

老板油烟机作为餐饮业必不可少的设备，是用来净化厨房空气中油烟的。长期使用后，油烟机内部会积存油烟，不仅影响油烟机的性能，还会导致卫生问题，因此需要我们进行清洁。但是，老板油烟机的清洁并不是件容易的事。

首先，我们要关机拆卸。清洁老板油烟机前，首先需要关掉电源，然后拆下油烟机的过滤网、吸油烟的通道、隔油板等部件。这样才能更好地清除油烟机中的积存物。

接着，清洗过滤网。油烟机的过滤网是油烟经过过滤后最先碰到的部分，需要我们先清洗。可以将过滤网分解开，用清水和洗洁精混合后浸泡，然后用刷子刷洗干净。如果过滤网上沾有比较难清洗的油渍，可以用清洁液进行清洗。

第三，清洁通道和隔油板。清洁通道和隔油板的清洗相对要困难一些。可以先用海绵清洗，再用喷头将里面的积存物冲去，最后用湿毛巾擦干净。

最后， drying 。清洗完油烟机的所有部件之后，需要机器风干或晾晒，然后装回去。在使用之前需要确认各个部件是否安装牢固，以免在使用过程中出现松动。

总之，清洁老板油烟机并不是件容易的事，需要认真对待。我们可以在每天使用完毕之后，适当清洗一下油烟机的过滤网，确保长期使用下来的油烟机不会影响卫生和使用效果。