豆腐放冰箱里三天能吃不？

豆腐是我国的传统食品之一，营养价值高、味道鲜美，成为很多人喜欢的食品。不过，豆腐是一种比较娇贵的食品，保存方式不当，极易变质，从而使豆腐变得不够安全、健康。那么，豆腐放冰箱里三天能吃不？下面，我来详细解答。

豆腐的保存方法：

豆腐是水分含量较高的食品，容易受到外界的影响而变质。因此，对于豆腐的存储方法，我们需要注意以下几点：

1、开封后一定要放入冰箱，防潮、防虫。

2、保持豆腐的干燥，防止豆腐过多吸收水分而发霉。

3、如果豆腐快要变质，应该尽快食用，不宜超过两天。

豆腐放冰箱里三天能吃不？

豆腐在冰箱里保存时间也是有限制的，一般不宜超过两天。而放在冰箱里的豆腐已经离不开冰箱制冷的条件。豆腐与鲜肉等不同，冰温效应不太明显，所以要注意以下几点：

1、豆腐不宜冰冻，否则会对豆腐结构造成破坏，豆腐口感甚至会发生变化。因此，豆腐存储的温度控制要在0-4度之间，冰箱不宜设置的过低。

2、豆腐应该放在防潮盒子中冷藏，避免豆腐吸收冰箱内的湿气，从而导致豆腐变质。

3、在开封后，尽快将剩余豆腐置于防潮盒子中冷藏。我们要保证冷藏时密闭状态，防止豆腐受到外界污染。

综上所述，豆腐放在冰箱里长达三天可能会发生变质。因此，我们一定要注意豆腐保存的方法，尽量不要在冰箱里放置超过两天，依据食聚意规范，这才能确保豆腐的安全、健康并可以放心地食用。

在此要提示大家，如果豆腐在冰箱内放置时间过长、或冰箱温度过低造成豆腐冻结、或豆腐已经发霉变质，请不要再食用。人体摄入变质食品后，可能会出现不适症状，轻则引起肠道消化不良、腹泻等症状，重则会引起食物中毒，甚至会危及生命。因此，在选择食品、购买食材、制作过程中，我们要严格把关，确保安全、健康。